Como contratar o Buffet perfeito?



Ao optar por serviços de um Buffet, há algumas considerações e cuidados a serem tomados, afinal o Buffet é responsável por 50 a 60% das despesas do casamento, sem falar na satisfação de seus convidados.

A escolha do Buffet
Antes de escolher o seu Buffet pesquise, peça referências a amigos e profissionais da área, não deixe de checar tudo pessoalmente, e se possível, marque um dia para provar o cardápio deles, ou quem sabe atender a algum evento deles. Aqui você também encontrará uma lista de Buffets cadastrados em nosso “Guia de Serviços”.

A reserva do Buffet
AC Ao definir o buffet, você deverá fazer uma reserva da data o mais rápido possível, principalmente se o casamento estiver marcado para meses concorridos como maio, setembro e dezembro.

A escolha do cardápio
Os Buffets geralmente possuem diversas opções de cardápios de acordo com o tipo de festa desejada pelos noivos, mas além das opções oferecidas pelo Buffet, faça suas próprias opções de acordo com o seu estilo e seu bolso. Converse como Buffet a respeito e veja se você consegue entrar em um acordo. Não deixe de explicar cada detalhe da sua recepção, como o horário, o local, o estilo da festa, isso contará muito ao decidir o que irá ser servido. Veja algumas sugestões em “Sugestões de Cardápios”, de acordo com a sua escolha de recepção.

Defina o serviço
De acordo com o horário, estilo e cardápio de sua recepção você deverá definir qual o serviço que irá utilizar: americano / franco-americano / à inglesa ou à francesa. Consulte o seu cerimonial, se estiver usando um (veja mais detalhes “Serviços Especiais”). É muito importante procurar saber se o buffet dispõe da quantidade necessária de mesas e cadeiras para seus convidados, ou se você vai precisar contratar à parte, no caso do Buffet ser também o local da sua recepção.

Experimente o cardápio
Como já mencionado antes, é importante que você participe de uma degustação no buffet, geralmente o buffet marca uma data específica. Mas não se contente com apenas isso, procure informações de outros casais (peça referências), veja fotos de festas. Se possível participe de uma festa para conhecer melhor os serviços do buffet, ou quem sabe você já foi a alguma antes, por isso resolveu contratá-lo.

Lembre-se do Contrato
Não se esqueça de ficar de olho na hora de assinar o contrato, peça para que seja tudo especificado mínimos detalhes – os serviços que serão inclusos e os serviços que não estarão inclusos; o cardápio que será servido; quais bebidas que estão inclusas; quais as que não serão fornecidas e tudo o que foi acertado verbalmente.

Os Detalhes do Local
Se a sua recepção de seu casamento for realizada no salão do buffet, verifique se a estrutura do local está dentro de suas expectativas – as instalações, as acomodações, a limpeza, a quantidade de banheiros, número de mesas, cadeiras e de toalhas, se tem estacionamento, manobristas, seguranças. Ah, procure saber também se há algum local, um quarto, que possa ficar disponível para a noiva, se trocar, retocar a maquiagem ou guardar alguns de seus pertences, como o seu Kit emergência (veja mais detalhes em “Kit Emergência”), por exemplo. E lembre-se de especificar tudo no contrato.


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Leia 12 Respostas



  • A equipe Evento Perfeito

    Gostaríamos de deixar registrada a nossa admiração pelo trabalho de vocês e agradecer por todo o atendimento desde a primeira ida para conhecer o salão,sempre muito atenciosos.
    Adorei o belo trabalho executado, a competência de toda a equipe.
    A parte da alimentação que estava deleciosa e muito bem servida.
    Durante a festa não faltou nada.Os garçons foram super atenciosos, a comida estava uma delicia hummmmmm e o Dj animou a festa.
    Escutei varios elogios dos meus convidados. Todos adoraram, e nós também.

    Paty
    Que pena que você não estava lá na festa para nos prestigiar.
    Deixa vc viu …Estou de mal
    Você é nota 1000
    Desde o primeiro contato eu me identifiquei com você.
    Você e a sua equipe souberam com muita competência conduzir a festa de maneira incrível.
    Tudo fluiu de forma natural e agradável. E esse era o papel da equipe evento perfeito, que foi desempenhado de maneira brilhante!

    Queremos apenas parabenizá-los

    bjos
    Fiquem com Deus
    Joyce & Everton – casamento 27/03/2010

     
  • Jessica Nieghi (20 de janeiro de 2010)

    Flavia e Ana Carolina…
    Eu conheci pela internet e também me interessei, mas até o momento não tive nenhuma indicação ou referencia. Se alguem tiver, favor nos ajudar. Obrigada
    Jessica Nieghi

     
    • Eles sao otimos para servir salgadinhos, mas houve confusão na organização, o meu bem casado, foi colocado como docinho, eu solicitei que você entregue no final da festa, esse é só um detalhe.

       
      • giselle boa tarde, tenho uma duvida voce e a mesma do casar on line??
        caso seja vc poderia me informar quantos convidados tinha sua festa de casamento.
        eu vou me casar agora em março, e estou preocupada com o calor.obrigada

         
    • Olá Jessica, Flávia e Alessandra.

      eu contratei os serviços do Buffet Eveto Perfeito, após duas ótimas referências de noivas amigas minhas. meu casamento será em outubro/2010 e estou na expectativa… Como moro distante do salão optei por fechar pelo serviço de buffet a domicílio que eles também atendem e isso me motivou a contratá-los. Não conheci o salão do Anália Franco, por isso não posso falar nada sobre ele. Antes da contratação, fiz a degustação e aprovei o coquetel. Adorei a decoração apresentada pelo buffet. Como eu já havia procurado também por foto e filmagem, assisti a um dvd e chequei um álbum feitos pelo evento perfeito, simplesmente maravilhosos e a noiva me falou que em um mês já estava tudo pronto em suas mãos. No fechamento do contrato, diferente de outros buffets que procurei, o evento perfeito me deu um leque de opções e facilidade de pagamento incrível, assim optei por fechar os serviços de decoração, coquetel, foto e filmagem, som e iluminação de balada, telão e retrospectiva com o Evento perfeito. Como disse, estou na expectativa, mas depois de fechar o contrato, obtive outras ótimas referências e até os encontrei na Feira da Noiva, onde eles estavam fazendo o serviço de coquetel aos presentes.
      Acho que vale a pena vocês marcarem uma hora para conhecer melhor a equipe, estarei lá para acertar as últimas coisas do meu casamento dia 21/02/2010. Qql coisa manteremos contato ok!

       
    • Ligia Matiko (23 de abril de 2010)

      Segue alguns depoimentos de nossos clientes, no nosso site tem videos tbem. .www.meueventoperfeito.com.br

      Boa tarde,

      Gostaria de agradecer pela festa do meu casamento realizada no dia 20/03/2010. Realmente foi um “EVENTO PERFEITO”!!!

      Gostaria de agradecer a toda equipe do Buffet Evento Perfeito que contribuiu para que minha festa fosse um sucesso, obrigada pela atenção, que foi excelente desde o 1º contato que tivemos, pelo profissionalismo e assitencia. Quero agradecer, em especial, a Patricia, que foi um amor desde de o orçamento (1º contato), até a realização do evento.

      Patricia obrigada por tudo, você é otima!!!
      Adorei a decoração, o comprometimento de toda a equipe, a recepção dos convidados, o Dj, tudo foi PERFEITO… Os convidados adoraram a festa, recebemos muitos elogios, todos curtiram muito e ficaram muito a vontade graças ao trabalho de vocês.

      Mais uma vez, obrigada!

      Atenciosamente

      Elaine & Alexandre

      Bom Dia Pessoal!!!

      Eu gostaria de deixar um depoimento sobre a minha festa realizada no Buffet Evento Perfeito dia 12/12/2009!

      Até hoje estou sem palavras até para agradecer a hospitalidade e comprometimento de toda a equipe do Buffet.

      Diferenteda maioria das festas, a recepção organizada pelo Evento Perfeito saiu do jeito que nós combinamos, estou super feliz e satisfeito com a escolha que eu e minha esposa fizemos.

      Tudo foi muito positivo, a decoração linda, a precisão e detalhes observados pela coordenadora da festa “PATRICIA”, todos os garçons muito educado se preocupados em atender muito bem os convidados, a recepcionista também atenta as necessidades e auxiliando bastante para sair tudo bem com a festa.

      Assim, agradeço mais uma vez a todos e fico a disposição para recomendar com toda segurança, este excelente Buffet… o nome caiu muito bem (EventoPerfeito)!

      Bjos

      Ass:. Michel J. S. Cabral

      Michel & Kamila

      Quero declarar aqui a nossa satisfação em contratar o Buffet Meu Evento Perfeito. Realizamos nossa cerimônia no dia 13/03/10, no próprio espaço do buffet.
      No começo ficamos com receio, pois havia muitas vantagens, no preço, no prazo, etc..Mas sabemos que foi a direção de Deus, pois do nadaachei pela internet.

      Mas posso garantir que tudo foi maravilhoso, a decoração foi linda, meus convidados foram super atendidos, todos disseram que estavaperfeito, o coquetel estava ótimo, os salgados, as bebidas, bolo e doces. Todosadoraram.

      Quero agradecer a Ligia por tudo que Deus continue abençoando os seus negócios.

      Quero agradecer a Patrícia, que foi super atenciosa, cuidou de todos os detalhes…super prestativa, nota 1000.

      Agradecer tbm a Jakeline que recepcionou muito bem, todos os nossos convidados.

      Agradecer muito os garçons e garçonetes, sem palavras, super atenciosos, preoculpados se eu e meu esposo precisávamos de alguma coisas,sempre verificando se nossos convidados estavam satisfeitos.

      Parabéns a equipe, vcs foram demais…alem da nossa expectativa..

      Obrigada pelo presente adoramos..

      LeilaMartins

      Oláaaaaaaaaa

      Quero agradecer o incrivel trabalho de vcs…

      amamos tudo viu!!

      Obrigada mesmo!Quero mais daquele bolo maravilhoso eu e meu noivo nem comemos muito pq nem lembramos disso

      rs
      tive uma cesta enviada pra vcs e quando eu cheguei em casa num tinha mais nada rs… é sinal que tava td uma delicia, meus parabéns vcs são nota milll!!!

      Estou enviando uma foto pra vcs guardarem com carinho da sua equipe com a nossa familia

      Grande Beijo!

      Almir e Nilza.

      Bom dia

      Gostaria de deixar o nosso depoimento sobre o nosso casamento realizado dia 11/01/2010 no “BUFFET EVENTO PERFEITO”.
      Foi a realização do nosso sonho e vcs participaram deste sonho, todos convidados nos parabenizaram pelo evento; estamos satisfeitos com a organização, qualidade dos serviços prestados por toda equipe. Gostaria de deixar o meu carinho para as funcionárias que estiveram mais perto deste acontecimento “JAKELINE e PRISCILA.

      Nosso muito Obrigado!!!

      FLÁVIA E HENRIQUE

      BOM DIA PATI !!!!

      EM PRIMEIRO LUGAR QUERO AGRADECER A DEUS PELO MOMENTO MAIS QUE ESPECIAL QUE
      TIVE NA MINHA VIDA, QUE FOI MEU CASAMENTO QUE FOI NO DIA 27/02/2010
      E NAO SEI COMO COMEÇAR A FALAR DO BUFFET MEU EVENTO PERFEITO
      QUANDO EU CRISTIANO E MINHA ESPOSA GISLAINE ACHOU MEU EVENTO PERFEITO
      TIVEMOS A CERTEZA QUE NOSSO SONHO ESTAVA COMEÇANDO A REALIZAR.
      DESDE DO PRIMEIRO CONTANTO ATE O ULTIMO FOI SEM PALAVRAS.
      QUANDO PENSAMOS EM FAZER A CONFRATERNIZAÇÃO DO NOSSO (CASAMENTO) O SONHO, PROCURAMOS ALGO PARA REUNIR A FAMÍLIA E OS AMIGOS, E QUE FOSSE SIMPLES,POREM ACONCHEGANTE QUE RECEBESSE BEM NOSSOS FAMILIARES E CONVIDADOS.
      E NESSE BUFFET, FOI MUITO MAIS QUE ISSO,SO RECEBEMOS ELOGIOS E FALANDO MAIS QUE ESPERAVA QUE O BUFFET ESTAVA LINDO E A RECEPÇÃO NAO TINHA PALAVRAS COMO FOI BEM TRATADOS.
      AGORA PODEMOS ENTENDER PORQUE DA ESCOLHA DO NOME DO BUFFET!!!
      REALMENTE O NOSSO EVENTO FOI PERFEITO.
      E COMO FOI PERFEITO, PQ QUANDO EU CHEGUEI NO SALÃO E FALEI COM A “QUERIDA PATRICIA” (PATI) E VI COMO ESTAVA LINDO TODO O SALÃO CHEGUEI ATE CHORAR DE ALEGRIA; ATE UM COPO DE AGUA GANHEI RSRS DA PATI.
      QUERO AGRADECER PRIMEIRAMENTE A NOSSA QUERIDA “PATI” A PATRICIA POR TUDO QUE ELA FEZ SUA DEDICAÇÃO O CARINHO E SUA PREOCUPAÇÃO, A DEBORA A JAQUELINE COM TODO SEU CARINHO E TODA EQUIPE QUE FEZ PARTE DO NOSSO CASAMENTO. VCS PATI DEBORA JAQUELINE ESTARAM SEMPRE NA MEMORIA E NO CORAÇÃO.QUE DEUS ILUMINE MUITO VCS TODA EQUIPE DO BUFFET MEU EVENTO PERFEITO.
      AGRADEÇO DE CORAÇÃO POR TUDO SEM PALAVRAS QUE DEUS ILUMINE MUITOS VCS
      SAUDADES DE TODOS.
      E PODEM TER CERTEZA QUE INDICAREMOS VCS PARA TODO MUNDO QUE FOR CASAR POIS VCS
      SÃO MILLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL…..
      BJUSSSSSSSSSSS A TODOS VCS PATI,DEBORA,JAQUE!!!!!!

      ACHO SE VCS OLHAREM ESTA FOTO ANEXA ELA FALA TUDO TA BJUSSSS VCS SAO DEMAIS MENINAS!!!!!!!!!!
      Cristiano e Gislaine

      Olá Ligia, tudo bem?

      Antes de qualquer coisa, gostaria de agradecer você e sua equipe pelo trabalho realizado no dia do meu casamento. Todos os seus funcionários foram elogiados pela atenção e principalmente pela educação. Adorei todos, fiquei muito satisfeita com o serviço, tudo ficou com o meu jeitinho e o jeito do Marco. A comida estava excelente, o pessoal comeu tanto que até hoje ainda comentam. Aquelas carnes que eu trouxe renderam 3 churrascadas.

      Obrigada por tudo, no próximo evento que realizar espero poder contar com sua equipe novamente, todos foram sensacionais.

      Espero que as lembrancinhas de Tsurus possam trazer bastante sorte para a equipe.

      Debora e Marco

      Bom dia!!!

      Pessoal quero agradecer muito a equipe que trabalhou no meu casamento, recebi muitos elogios, a comida é maravilhosa os doces, a decoração, a equipe muito carinhosa e responsável…. nossa as batatas fritas foram muito elogiadas!!!

      Muito Obrigada por tudo!!!!

      Foi um sonho!!!

      Francielle e Douglas

      Estamos aqui para elogiar o trabalho da equipe que trabalhou na nossa festa foi um trabalho ótimo de muita qualidade que nos surpreendeu.
      Qualidade no que foi servido no atendimento aos convidados e organização ,agradecemos a total dedicação que a equipe teve conosco.

      Muito obrigada pela atenção nós autorizamos sim a divulgação do depoimento no site juntamente com a foto,consequencia do bom atendimento do buffet, que já foi indicado para varios casais que logo entrara em ctt.

      Luana e Mauricio.

      Débora e Ligia.

      Gostaria de agradecer e parabenizar pelo excelente trabalho feito na festa do dia 25/07. Paulo e eu ficamos muito contentes com o trabalho de vocês, organização, atenção, beleza, comida, garçons tudo nota 10.

      Com toda certeza se precisarem podem pedir para me ligar que darei as melhores referencias de vocês

      Desculpe pela nossa desconfiança inicial, mas é que existem tantas coisas estranhas neste mundo.

      Mais uma vez muito Obrigado e Parabéns

      Beijos

      Venho por meio deste comentar um pouco sobre a festa de meu filho Vinícius que se realizou no dia 24/05 deste ano.

      Foi tudo como eu esperava e mais um pouco, tive a sorte de contratar o pessoal do buffet meu evento perfeito, quedeu um toque todo especial na festa, tudo o que foi combinado foirealizado impecavelmente, inclusive o brinde que ficou sensacional,tanto que já estou programando uma festa para minha filha e já sei comquem fazer. A decoração estava encantadora, o buffet delicioso, osgarçons com uma fineza que deu gosto e a organização em matériadehorários excelente. Enfim foi o meu evento perfeito!!!

      Assinado : Adriana

      Oi ligia !

      Quero te contar que ficamos muito felizes com o album, todos comentam que nunca viram nada tão maravilhoso e que ao ver o album revivem o momento, e era bem essa ideia…
      Parabens pelo seu magnifico trabalho, muito obrigada mesmo, desculpe me mais uma vez tantas exigencias, valeu muito a pena cada detalhe…espera…maravilhoso!!!!!!!

      De todos os profissionais que contratamos, devidos aos nossos contatos foi com vc que estendi o laço de amizade e saiba que tenho um carinho especial por vc e pode acreditar incondicionalmente do seu trabalho quero continuar mantendo contatos…

      E ai fez a cirurgia como foi, espero que esteja bem,qualquer coisa que vc precisar pode contar comigo…imagino que deve ser um sofrimento enorme, mais valera a pena cada esforço.

      Um abraço!
      Cleia

      ” Gostariamos de agradecer a toda Equipe do Buffet Evento Perfeito por terem feito realmente um EVENTO PERFEITO no nosso casamento. Eles tornaram nosso dia ainda mais especial, com uma festa maravilhosa, nós e todos os nossos convidados foram muito bem servidos e tratados com muita atenção e carinho. OBRIGADA DE CORAÇÃO!!! Tarsila e Carlos”

      No dia 13/05 minha filha completou 4 anos, fiz uma pesquisa e contratei o Buffet Meu Evento Perfeito, era primeira vez que contratava um buffet em domicilio, más não me arrependi em nenhum momento, chegaram arrumaram a festa, Tudo foi servido a vontade, Salgadinhos, lanches, refrigerante e os doces.
      Uma equipe muito atenciosa, as crianças se divertiram com as pinturas no rosto e com a mesa enorme de doces que foi deixada a disposição deles.
      Indico o Buffet e sempre vão estar presentes em minhas festas.
      Vcs estão de PARABÉNS!!!
      Obrigado a essa equipe maravilhosa.
      Arandi

      A paz Patricia, foi tudo muito lindo, queria te agradecer pessoalmente mais não te achei. Muito obrigada por tudo, que Deus abençoe todos vcs.
      Realmente meu evento foi perfeito.
      Bjos!!!
      Fe e Paulo.

      O álbum ficou muito bonito.
      Obrigada,
      Lika

       
  • Flavia Almeida (23 de novembro de 2009)

    Gostaria de saber se vocês tem alguma informação / referencia do buffet
    “EVENTO PERFEITO – Anália Franco”. Estou pensando em contratá-los, li alguns depoimentos mas ainda assim continuo em dúvida.
    Se tiverem alguma informação que possa me ajudar, agradeço!

    No aguardo.
    Flavia Almeida

     
    • Também gostaria de saber se vocês tem alguma informação / referencia do buffet
      “EVENTO PERFEITO”? Muito Obrigada

       
  • QUERO SABER O VALOR QUE É SO PRA CONTRATA O BUFFET

     
  • como saber se o buffet contratado é registrado e existe no mercado

     
  • Quero contratar um buffett a domicilio para festa do meu casamento, mas estou com muito receio pois tenho medo de maus profissionais nesta area. Onde posso encontrar profissionais qualificados nessa área? tenho algumas indicações que foram as quais eu cotei, porém, eles servem churrasco e eu gostaria de um jantar de massa pq meu casamento será realizado no salão da Igreja.

     
  • Olá
    Fechei contrato com o Buffet Evento Perfeito ,para o cerimonial e recepção do meu casamento, que será em Janeiro /2012.
    Oa comentários que li aqui me deram tranquilidade ,pois fechei o contrato sem ter nenhuma referência, foi pela fé mesmo.
    Conheci o salão da Anália Franco ,em um dia de degustação , cardápio e espaço muito bom.
    Como queria um espáço separado para o cerimonial fechamos com Buffet Evento perfeito no espaço Veneza ,que eles tem como parceria.
    Peço a Deus que os abençõe para que continuem a prestar os excelentes serviços como os que li nos depoimentos e que prosperem nesta área tão carente de bons profissionais.

     




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